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Bienvenue chez Pink Koï Welcome to Pink Koï Bienvenido a Pink Koï Benvenuto da Pink Koï Welkom bij Pink Koï
Tvist on classics de notre chef barman
Saumon mi-cuit, tige de wasabi, karashi su-miso, vinaigre balsamique
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Carpaccio de yellow tail, yuzu kosho, sauce yuzu soja, huile de truffe noire
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Tartare de filet de boeuf épicé 10 ingrédients sélectionnés par le chef
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Gillardeau N°2 (2 pcs), tosazu, vinaigrette fruit rouge
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Thon mi-cuit, daikon épicé, sauce ponzu
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Ceviche de poulpe, gelée de vinaigrette japonaise, coriandre
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Carpaccio de bar, sauce yuzu mirin et fruit de la passion
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Chez PinkkoÏ , chaque plat a été pensé comme une création unique, visant à éveiller les sens et vous transporter vers de nouvelles expériences culinaires. Notre carte fusionne le savoir faire ancestral de la gastronomie japonaise avec une vision moderne et créative.
